Je propose donc, pour commencer, un marbré Italien, parce que, ben parce qu il est beau déjà, et pas mauvais, il a donc tout pour plaire...
Ingrédients :
-3 oeufs
-150 g de sucre
-190g de farine
-62 ml d huile végétale
-1/2 sachet de levure chimique
-2 cuilleres à soupe cacao
-62 ml de lait
-1 cuillère à soupe de vanille liquide
(je dirais à mon goût, qu il manquait un peu de sucre, on peut je pense en ajouter ..)
préchauffer le four à 180°C
-séparer les jaunes des blancs
-fouetter les jaunes, avec 75g de sucre , verser au fur et à mesure le lait , -ajouter au mélange huile+farine+levure
-mélanger jusqu à obtenir une pâte compacte et collante
battre les blancs en neige, avec la deuxieme moitié du sucre (75 g donc..) , les ajouter à la préparation délicatement evidemment...pas comme un bourin
diviser la pâte en deux parties égales, à l une d elle ajouter le cacao , à l autre la vanille
Ensuite, on s amuse!! verser dans un moule adéquat, rond, beurré etc etc, une cuillere de pâte au choc, puis au centre de celle ci, une cuillere de pâte blanche, puis au centre de celle ci une cuillere de pate au choc, puis au centre....je pense que vous avez compris :D ainsi de suite jusqu à épuisement des deux pâtes....l idéal est d avoir une quantité de pâte au choc et nature
égale, pour obtenir un résultat tout parfait à la fin, lors du
découpage du gâteau, ce qui n etait pas tout à fait mon cas...hum..(pour ce faire, pour les fines folles perfectionnistes, on peut peser le récipient vide, pour, à la fin de la préparation de la pâte, pouvoir le soustraire au poids total, et diviser la pâte avec justesse)
enfournez ensuite pour 25min, surveillez la cuisson en bonnes cuisinieres que vous etes, et régalez vous! j ajoute pour finir, qu une crème anglaise avec ce gâteau serait tout à fait bien venue!
-3 oeufs
-150 g de sucre
-190g de farine
-62 ml d huile végétale
-1/2 sachet de levure chimique
-2 cuilleres à soupe cacao
-62 ml de lait
-1 cuillère à soupe de vanille liquide
(je dirais à mon goût, qu il manquait un peu de sucre, on peut je pense en ajouter ..)
préchauffer le four à 180°C
-séparer les jaunes des blancs
-fouetter les jaunes, avec 75g de sucre , verser au fur et à mesure le lait , -ajouter au mélange huile+farine+levure
-mélanger jusqu à obtenir une pâte compacte et collante
battre les blancs en neige, avec la deuxieme moitié du sucre (75 g donc..) , les ajouter à la préparation délicatement evidemment...pas comme un bourin
diviser la pâte en deux parties égales, à l une d elle ajouter le cacao , à l autre la vanille 
enfournez ensuite pour 25min, surveillez la cuisson en bonnes cuisinieres que vous etes, et régalez vous! j ajoute pour finir, qu une crème anglaise avec ce gâteau serait tout à fait bien venue!
